絶品

日本は本当に食が豊ですよね。
新鮮だからこそ食せる鶏の白子。

今や高等しているエビのニョッキ。
火の通し加減が最高です。


昔懐かしい型抜きを見つけましたよ。
子供の頃はなかなかうまくいかなかったな、、、

香り豊かな発酵バターのパンケーキ。

今お気に入りのオーガニックハーブティー

秋の夜長には欠かせませんよね。
パンケーキの本場に、、、
オーガニックの買い出しに行ってきます。

フリーマーケット

大阪城フリーマーケットを開催しました。
お天気にも恵まれ、今回も大盛況。
ありがとうございました。

お礼もかねて、ランチのお誘い。
大野屋の二階にあるIL.Piattoへ。


チーズリゾット


魚料理は皮がパリパリで最高。

パンナコッタもクリーミィで美味しかったね。

楽しい時間でした。

Moon

十五夜も終わり、、、ふたたび満月。
綺麗ですよね。

秋の夜長にコースター作り。
可愛く仕上がりました。


先月の息子の帰郷土産。
今月は忙しいみたいで、会えなかったけど、、、
元気にしているので善しと我慢我慢。

来月を楽しみに頑張ります。